El panettone es un bollo con masa tipo brioche que contiene trozos de chocolate, pasas o frutas confitadas. Este postre tradicional italiano ha conquistado el mercado internacional y, hoy en día, no puede faltar en las fiestas navideñas.

En Artesanos El Boticario elaboramos nuestro panettone siguiendo la receta tradicional milanesa. Su masa está hecha a base de harina, masa madre, huevos, mantequilla y azúcar. Empleamos ingredientes y levaduras 100 % naturales y no utilizamos conservantes, colorantes ni ningún tipo de aditivos.

¿Quién puede resistirse a este dulce? Un producto con personalidad propia que no dejará indiferente a nadie. Con una atractiva forma de cúpula capaz de combinar delicadeza y suavidad con una presencia en boca aromática y duradera. Su textura entremezcla una ligera y dorada capa crujiente de azúcar glas en la superficie con una masa tierna y esponjosa por dentro. ¡Disfruta del auténtico sabor artesanal!